Cơm tấm: Từ hạt gạo vỡ của giới cần lao đến món ăn biểu trưng cho ẩm thực Sài Gòn
Khói sườn bay nghi ngút, hạt gạo tấm li ti thơm bùi, nước mắm óng ánh đặc kẹo như hổ phách... tất cả tạo nên hương vị đặc trưng của cơm tấm.
By Aaron Nguyen
Food & Drink
TÀI TRỢ
48 giờ thong thả ở Phú Yên: Bản thảo dịu dàng của nắng, gió dọc triền duyên hải
Không xô bồ vội vã, Phú Yên (Đắk Lắk mới) đưa người lữ khách giữ nhịp bước lữ hành chậm lại giữa trùng khơi hoang sơ, đón ánh bình minh rẻo đất đầu trời và tìm về những thức quà bản địa mộc mạc, nơi phong vị xứ Nẫu thấm đẫm trong từng hơi thở bình yên.
By Tat An Thuan
Trải nghiệm “Garden Party”: Khi thiên nhiên khơi mở những kết nối chân thành
Những buổi tiệc vườn mang tinh thần sống đầy chủ đích, nơi ẩm thực theo mùa và sự hiện diện trọn vẹn của khoảnh khắc đưa con người lại gần nhau hơn dọc theo dải đất hình chữ S.
Tết Đoan Ngọ dưới góc nhìn văn hóa của người Việt và Hoa
Giữa tháng 5 oi ả, chiếc bánh bá trạng đậm đà của người Hoa và bánh ú tro thanh mát của người Việt kể câu chuyện gì về văn hóa ngày tết Đoan ngọ?
By Aaron Nguyen
D’Hoi Summer Fest 2026: Mùa hè rực rỡ chờ bạn gọi tên bên bờ biển miền Trung
Cuối tháng 6 này, bờ biển Hoiana Resort & Golf sẽ trở thành điểm hẹn của âm nhạc và cảm hứng sống với D’Hoi Summer Fest 2026 - nơi bạn tạm gác lại lo toan để hòa mình vào hoàng hôn lộng gió, say đắm trong những giai điệu của Soobin, Hoàng Dũng, DJ Soda và tận hưởng ưu đãi 30% vé cho một kỳ nghỉ cuối tuần trọn vẹn.
Lăng kính đương đại của bản sắc Việt: Khi những giấc mơ hoá dư vị
Làm sao để giữ vẹn nguyên linh hồn của ẩm thực Việt nhưng vẫn nói được ngôn ngữ của thời đại?
By Tat An Thuan
Pastry Chef Trâm Anh: nốt lặng kiên cường nơi căn bếp
Giữa môi trường hospitality vốn hiếm hoi những bóng hồng lãnh đạo, Chef Trâm Anh của Palais des Douceurs chọn cách lặng lẽ bước qua định kiến. Bằng sự thấu cảm tinh tế và lòng kiên trì vô hạn với hương vị nguyên bản, cô chứng minh nghệ thuật dẫn dắt một căn bếp chuyên nghiệp không đến từ sự cứng rắn mà bắt nguồn từ một trái tim trọn vẹn chân thành với nghề.
By Tat An Thuan
5 quán ăn Michelin nổi tiếng tại Bangkok
Điểm qua 5 quán ăn nổi tiếng đạt giải Michelin nhiều năm liền tại thủ đô xứ Chùa Vàng - nơi hương vị ẩm thực chinh phục trọn vẹn vị giác thực khách.
By Aaron Nguyen
Dấu ấn văn hoá bản địa tại Michelin Guide Việt Nam 2026
Đêm công bố Michelin Guide Việt Nam 2026 vừa khép lại giữa những ngày hạ nồng nàn, đánh dấu bước chuyển mình lịch sử khi số lượng nhà hàng đạt sao chính thức chạm ngưỡng hai chữ số.
Đâu là cách du khách hiện đại khám phá thế giới?
Các chương trình hội viên du lịch đang bước vào một cuộc cách mạng mới. Điểm thưởng giờ đây không còn là những con số mà trở thành chiếc chìa khóa nuông chiều đam mê ẩm thực, văn hóa và lối sống của từng cá nhân đam mê dịch chuyển.
6 thức uống giúp bạn xua tan cái nóng ngày Hè
Giữa tiết trời oi bức ngày Hè, nhiệt độ tăng cao khiến cơ thể dễ mất nước. Việc uống đủ nước vì thế cũng đóng vai trò quan trọng để cơ thể duy trì trạng thái cân bằng. Bên cạnh nước tinh khiết, dưới đây là 6 thức uống giúp mùa Hè thêm năng lượng và trọn vẹn.
By Aaron Nguyen
Villa Le Corail, A Gran Meliá Hotel: chút dư vị nồng nàn giữa lòng đại dương
Dưới ánh ban mai rực rỡ của vịnh Nha Trang, Villa Le Corail hiện hữu như một nốt lặng tinh khôi. Tại đây, định nghĩa về nghỉ dưỡng được viết lại qua những điều giản đơn: một buổi sáng thong dong nơi chợ cá địa phương, lớp học nấu ăn nồng hậu hay những liệu pháp chăm sóc sức khỏe chuyên sâu giữa không gian khoáng đạt của biển trời.
By Tat An Thuan
Đang tải thêm bài viết...